Kremasti tiramisu bez jaja za svaku priliku

Ponekad vam se jede nešto slatko, ali ne želite da idete u poslastičarnicu niti da pravite desert koji iziskuje previše vremena. Tiramisu je omiljeni italijanski slatkiš od natopljenih piškota koje su prelivene bogatim filom od šlaga i maskarpone sira. Ovaj recept je jedinstven, jer se pravi mnogo brže od originalne verzije i možete ga napraviti…

Bakine prhke kiflice bez kvasca

Ove kiflice sam davnih dana pronašla na internetu da bih ih pravila zajedno sa svojom bakom. Sad kad smo u karantinu i socijalno se distanciramo od najmilijih, ove kiflice me podsećaju na detinjstvo, bezbrižnost, na baku i deku, pa samim tim distanciranje postaje podnošljivije.

Čoko oblande za tili čas!

Moj dragi drug i “brat od druge majke” mi je pre nekoliko dana poslao recept za ove oblande i ja sam obećala da ću ih isprobati i obavezno postaviti ako mi se dopadnu. Moram da priznam da recept postavljam na slepo i isključivo na njegovu preporuku, jer nisam stigla da ga isprobam, ali je njegova…

Italijanski lešnik biskoti

Uskoro planiramo da posetimo Italiju i u to ime sam pokušala da pronađem nekoliko zanimljivih recepata, isprobam ih i predstavim vam najlepše zalogaje.

Medeni zalogaj

Obožavam medenjake, bili oni klasični ili sa nekim inovacijama, dodacima. Brzo se napravi smesa, a još brže se ispeku.

Kremasta lenjivica (torta za 5 minuta)

Prilično sa sigurna da većina žena neee voli da provede pola dana spremajući tortu, koru po koru, fil po fil. Ono što mi se dopalo kod ovog recepta za tortu je njena otvorenost ka promeni. U jednom receptu ona može biti najlepša voćna torta koju ste ikada videli, a u drugom najkremastija torta koju ste…

Hleb od višnje i badema

Pozdrav dragi ljudi! Nadam se da uživate u toplim, ali isprekidanim danima leta. Malo smo bili odsutni i nismo se čuli neko vreme, ali vraćamo se spremanju ukusnih đakonija.

Griz za početnike

Kada se vratim u fakultetske dane odmah pomislim na griz. Pošto nikada nisam pretraživala internet, jer je konekcija bila užas, kuvala sam griz onako otprilike, kašiku po kašiku ubacivala u mleko, da bi mi na kraju uvek bio pregust. Mama mi je jednom prilikom dala neki njen recept, odnosno meru, ali nisam baš bila sigurna…

Orlando oblanda koja će vas raspametiti!

Moj muž je veliki fan oblandi sa keksom i teško ga je nagovoriti da proba neke druge, tako da su se pre ovih, pravile samo oblande sa keksom. Međutim, na ove nije ostao ravnodušan i sada su apsolutno dobro došle na naš sto, bilo koja prilika da je u pitanju. Naravno, ono što je meni…

Zdrave kokos-limun kuglice

  Kad god razmišljamo o slatkišima, mislimo kako su oni veliki no no, neprijatelji naše linije. Za one koji su na dijeti ili ne vole kolače sa puno šećera ove kuglice će biti pravo osveženje, jer su pune tzv. “dobrim mastima”.  Veoma se lako i brzo prave, još brže i nestanu sa tanjira. Nadam se…